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    “生鲜+餐饮”模式,“小农菜场”获500万人民币天使轮融资

    信息发布者:qyheyun
    2021-10-15 10:50:06    来源:互联网   转载

      萌科技资讯

      新芽NewSeed(www.NewSeed.cn)8月23日消息,“小农菜场”获得500万人民币天使轮融资,由同程众创启程金禾基金投资。创始人鲁均介绍,本轮融资将用于上游供应链体系的搭建以及苏杭地区门店的扩张。

      小农菜场是一家生鲜品牌,成立于2009年,以实体店为主要经营模式,针对二三线城市有较强消费能力、要求生活质量的家庭。

      供应链方面,鲁均表示二三线从事生鲜行业的多文化水平不高,赚钱不少,但缺少尊重和希望,因此鲁均选择与与他们喝酒交心聊天,以诚相待,从而建立起稳定的供应关系

      鲁均表示,小农菜场的菜比竞品贵22%,但开在竞品的边上,超过了同行一半甚至更高的营业额。谈及原因,鲁均解释道,小农的肉都是黑猪肉,蔬菜选择的是批发市场的一级菜。

      小农菜场目前在苏州、昆山、杭州地区,有11家店,800-1000个SKU。店铺选址基本都在社区内,针对社区居民。为了增加小农菜场在小区内的复购率和消费者粘性,小农菜场还推出了会员制度,办理会员卡可享受9.5折优惠。

      除此之外,小农菜场还推出了“生鲜+餐饮”的模式,比例为4:1,即四家小农菜场附近开一家餐饮店,依旧是社区场景,品类以夜宵和快餐为主。这种模式本身解决了菜场的损耗问题,同时吃饭和剪发是用户的放松时间,在体验小农产品的基础上更易于接受宣传,有助于形成好的口碑,增加小农菜场的销售。

      团队方面,创始人鲁均从事多年设计和品牌策划工作,善于学习和交流;联合创始人郑子涵,同济大学景观学硕士,2012年开始投资小农菜场,参与公司发展;事业合伙人陈新,具有七年生鲜行业经营经验,负责门店各个环节的把控和运营;事业合伙人李莹,十二年市场传播工作经验,主要负责线上业务及客户关系。

      

      

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