论

原标题：黄土高坡万亩水稻获得丰收，喜坏了薛强胜和他的谷物种植合作社

在山西省万荣县的黄河滩上，从来没有见过水稻的地方，竟然在收获水稻。在水稻种植区域，金灿灿的水稻一望无际，收割机在呼啸奔忙，种水稻的农民喜笑颜开。今年，在万荣县的黄河滩上，万荣县金茂谷物种植专业合作社采取了公司+农户的方式，种植了一万亩水稻，带动周边农民也种植了万亩水稻。图为收割机正在收割水稻。

图片上的这个人叫薛强胜，今年57岁，是山西省万荣县荣河镇刘村的农民。他是村里的能人，对农业情有独钟。1998年，薛强胜大胆承包了村里在黄河滩的13000亩滩地，开始了20年种滩地的生涯。开始，他种过玉米、大豆、棉花、小麦、莲藕等作物，后来，他从东北都能种稻谷中受到启发，说明稻谷不是南方独有的粮食作物，于是，他从2015年开始，在万荣县的黄河滩上开始了种稻谷的实验。

经过几年的艰难探索、实验和研究，黄土高原地区的万荣县利用滩地可以种稻谷。而且收成不错。在几年的实践中，他筛选了适宜在当地种植的秦纳一号稻谷。万荣县的黄河滩的水位非常浅，土壤的盐碱度适合种植水稻，而且水稻在当地生长期长达七个月，谷物的淀粉和籽粒灌浆时间长。维生素以及矿物质的含量很丰富。特别是立冬后还要生长一个月左右，昼夜温差大，籽粒灌浆时间长而充分，最易于优质水稻品种的形成。

种植水稻实验成功后，薛强胜策划成立了万荣县茂发谷物种植专业合作社， 采取了“公司+农户”的方式，今年在当地的黄河滩种植了一万亩水稻，全部是秦纳一号。公司统一提供种籽、提供生产服务、统一收购、统一加工、统一销售。为农户解决管理和卖稻谷的问题。在合作社的带动下，周边农民也跟着种植了一万亩水稻。在荣河镇的黄河滩上，今年就种植了两万亩水稻。图为收割机正在收割水稻。

虽然是刚刚开始收割，但是即可看到丰收的景象。在黄河滩上，到处可以看到收割机收割稻谷繁忙的景象。在晾晒稻谷的地方，可以看到稻谷堆积如山，农民们忙之晾晒收回来的稻谷。他们个个笑容满面，心中难耐丰收的喜悦。

中央电视台第二套栏目前来采访万荣县黄河滩收割稻谷的节目，当地的媒体和摄影爱好者纷纷前来拍照、采访种植水稻的农民。你看，铲车也派上用场了。

当地黄河滩种植的稻谷质量非常优秀，可以和东北的大米媲美。一般是在五月一日前后种植，不采用育苗插秧的，采取直接播种。一直到立冬后还要生长一个时期，恰好这个时期昼夜温差特别大，非常利于稻谷的灌浆，利于优质稻谷的形成。当地的一亩水稻一般产量都在七百公斤左右，也就是能产1400斤稻谷。

薛强胜的谷物种植专业合作社，为了统一收购农民的稻谷，并把稻谷加工成大米，他们购置了烘干设备和大型大米加工设备。公司以合理的价格收购农民的稻谷。种稻谷的农民十分满意这个价格。图为农民正在晾晒自己的稻谷。

当地黄河滩生产的稻谷加工成大米后，吃起来口感非常好，除了维生素丰富外，加工成米饭，软硬恰到好处，既软糯又劲道。不就菜就能吃上好几碗。虽然合作社刚刚加工了一些样品大米，但是，东北等地的客商已经来人、来电、来函协商购买当地的优质大米。

今年，薛强胜既感到喜悦，又感到肩上的压力。他正在向有关本门申请注册商标，并委托国家农科院研究、培育、开发适合当地种植的稻谷品种，并计划扩大合作社的规模，扩大稻谷的种植面积，争取为更多的农民提供发家致富的机会，也给合作社带来较好的经济效益。