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俗话说,靠山吃山靠水吃水,一方水土养一方人。生活在农村的人,每一个都有独自的赚钱,今天我们就说说生活在农村靠山上野果致富的农民。
想必大多数人都认识这种野果,吃起来酸甜酸甜的,在农村走错路都能看见它的踪影。有些人会说,这不就是农村满山偏野都能看见的刺梨,它会有什么生财之道,在农村想多摘两个吃都怕它刺到手。
没错,在一些农村就有农民靠刺梨赚钱的,每年山上的刺梨能给这些农民带来2-3万元的收入。听起来在农村有这么多的收入还是不错的,但农民们并不是靠摘刺梨来卖赚钱。而是有他们自己的赚钱方式,用刺梨泡成刺梨酒来卖。
每年在刺梨成熟的季节,农民们都会上山去摘很多刺梨。他们摘刺梨回来后,首先把刺梨的种子去除掉,放蒸锅里蒸来可以闻到刺梨的果香味后,就放在太阳下晒干。就可以用来泡酒了,农民们每年都要晒200斤左右的干刺梨,他们就可以泡更多的酒了。
接下来就是农民们泡刺梨酒的步骤了,每一百斤酒就配10斤左右的干刺梨,放2-3斤冰糖,密封好就可以了。泡的时间越长,卖的越贵,泡出来的刺梨酒都是晶莹透亮的。
我们来给这些农民算算账,他们买白酒才5元一斤,泡半年以上的刺梨酒就可以卖10-20元一斤,一斤刺梨酒就可以赚5-15元。如果泡的时间更久,就卖得更贵。
如果去农民家买刺梨酒,去到泡刺梨酒的那间屋子,就会闻到一屋子的刺梨酒香味。喝起来比水果酒带劲一点,因为没有什么辣味,不会喝酒的都可以喝一点,只有刺梨果香味和甜味。
没想到农村大多数人不在意的野果,却是少部分农民的生财之道。农村的朋友们,在你们那里刺梨是不是也没有人在意,都是烂在山上。